Komplette Speisekarte

Frittierter Teig gefüllt mit Tomatensauce, Aubergine, Mozzarella, Ricotta und Parmesan, dazu Basilikumpesto.

Röstbrot mit Tomate, Knoblauch, Mozzarella, Oregano, Basilikum und Olivenöl.

Panierter und frittierter Cannellone, gefüllt mit vier Käsesorten (Parmesan, Ricotta, Mozzarella und Gorgonzola).

Reiskrokette mit Sobrasada aus Mallorca, Mahón-Käse und Gorgonzolacreme.

Italienische Teigtasche mit geschmortem Ochsenschwanz, Zwiebel, Mozzarella und Pecorino.

Hausgemachte Kroketten aus Béchamel und Porchetta (gewürzte, bei niedriger Temperatur gegarte Schweinerolle), mit Mayonnaise (4 Stück).

Krokette aus Carbonara-Pasta mit Eicreme, Pecorino, knuspriger Pancetta und schwarzem Pfeffer.